Trị mất ngủ bằng đậu xanh là phương pháp vô cùng hiệu quả, giúp cải thiện được tình trạng khó ngủ, mất ngủ. Tuy vậy, việc sử dụng đậu xanh trị mất ngủ như thế nào để mang lại hiệu quả thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn những lợi ích của đậu xanh với bệnh mất ngủ và các cách chữa mất ngủ với đậu xanh hiệu quả nhất. Cùng tìm hiểu nhé.

Vì sao đậu xanh có tác dụng chữa mất ngủ?

Theo kinh nghiệm dân gian, đậu xanh có vị ngọt, hơi lạnh, tính bình, không độc, tác dụng thanh nhiệt, ích khí lực, điều hòa ngũ tạng và trừ được các bệnh do nhiệt. Do đó, đậu xanh được chế biến thành các món ăn thơm ngon giúp bồi bổ sức khỏe, giảm căng thẳng, mất ngủ do stress, nóng trong, cao huyết áp.
Đậu xanh cung cấp cho cơ thể nhiều vi chất dinh dưỡng cần thiết như Mg, Fe, Zn, Ca, K, Na, axit béo Omega 3, protein, vitamin E, chất xơ và một số chất chống oxy hóa như carotenoid, flavonoid,… Đậu xanh có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, ngăn ngừa táo bón, điều chỉnh đường huyết, tốt cho xương khớp. Do đó, đậu xanh thường được thêm vào chế độ dinh dưỡng của người bị suy nhược thần kinh, stress dẫn đến mất ngủ, ăn uống kém. Bên cạnh đó, trong đậu xanh chứa các chất chống oxy hóa như catechin, quercetin, epicatechin, lutein, kaempferol, beta-carotene,… có khả năng đẩy lùi gốc tự do, cải thiện chức năng của các tế bào thần kinh ở não bộ.
Ngoài ra, đậu xanh còn chứa hoạt chất tryptophan - axit amin cần thiết để não bộ sản sinh serotonin (chất dẫn truyền thần kinh) có tác dụng giảm mệt mỏi, cải thiện tâm trạng, giúp ngủ ngon, cải thiện tình trạng mất ngủ hiệu quả.

Vì sao đậu xanh có tác dụng chữa mất ngủ

Điểm danh 5 cách chữa mất ngủ bằng đậu xanh vô cùng hiệu quả nhất

Để chữa mất ngủ bằng đậu xanh, bạn có thể áp dụng theo các cách sau:

Chữa mất ngủ bằng đậu xanh nấu thịt bằm

Kết hợp đậu xanh và thịt bằm tạo thành một món ăn bổ dưỡng, cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp dễ ngủ và ngủ ngon hơn.
Chuẩn bị:

• 50g đậu xanh
• 30g gạo tẻ
• 100g thịt băm
• Hành tím, hành lá, tía tô
• Gia vị

Cách thực hiện:

• Gạo nếp và gạo tẻ đem vo sạch rồi ngâm nước trong khoảng 30 phút. 
• Đem đậu xanh ngâm khoảng 40 - 60 phút để đậu mềm hơn rồi vớt ra và để ráo.
• Thịt băm ướp gia vị khoảng 15 phút rồi cho vào chảo phi thơm cùng hành tím.
• Cho gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh vào nồi, thêm nước và đun sôi cho đến khi hạt nở mềm, nhừ.
• Cho phần thịt băm đã xào chín vào nồi cháo khuấy đều, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, thêm hành lá và tía tô vào ăn ngay khi còn nóng.

Chữa mất ngủ bằng đậu xanh nấu thịt bằm

Chữa mất ngủ bằng đậu xanh nấu đường phèn

Đậu xanh nấu đường phèn là phương pháp chữa mất ngủ hiệu quả được nhiều người áp dụng. Ngoài ra, món ăn này còn giúp thanh nhiệt, giải độc, giảm stress vô cùng hiệu quả.
Chuẩn bị:

• 50g đậu xanh tách vỏ
• 10g đường phèn
• 200ml nước lọc

Cách thực hiện:

• Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 30 phút để đậu mềm ra, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
• Cho đậu xanh cùng đường phèn và 200ml nước vào nồi và đun sôi trong khoảng 20 phút.
• Khi thấy hỗn hợp sệt lại như chè thì tắt bếp.
• Để nguội bớt rồi sử dụng món ăn như chè giúp cải thiện mất ngủ nhanh chóng. 

Trà đậu xanh chữa mất ngủ

Trà đậu xanh vừa có tác dụng cải thiện tình trạng mất ngủ vừa cải thiện vóc dáng, giảm mỡ máu và các vấn đề liên quan đến tiêu hóa hiệu quả.
Chuẩn bị:

• 300g đậu xanh
• 2 lít nước
• Đường và muối

Cách thực hiện:

• Rửa sạch đậu xanh sau đó để ráo nước. 
• Cho đậu xanh lên chảo nóng và rang đều tay khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
• Cho đậu xanh vào nồi và thêm nước rồi đun đến khi thấy hạt đậu nở ra thì tắt bếp.
• Sử dụng trà đậu xanh khi còn ấm, để tăng hương vị bạn có thể cho đường hoặc muối tùy vào sở thích. 

Trà đậu xanh chữa mất ngủ

Chữa mất ngủ bằng đậu xanh nấu hạt sen

Kết hợp hạt sen với đậu xanh giúp phát huy tối đa công dụng cải thiện chứng mất ngủ, giúp ngủ ngon hơn và dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Chuẩn bị:

• 50g đậu xanh
• 50g hạt sen
• 10g bột sắn dây
• Đường
• 500ml nước

Cách thực hiện:

• Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 30 phút cho đậu mềm ra. 
• Hạt sen đem tách bỏ phần tâm sen rồi rửa sạch và để ráo nước.
• Cho đậu xanh và hạt sen vào nồi, đổ thêm nước rồi đun cho đến khi đậu xanh và hạt sen chín mềm.
• Cuối cùng, cho bột sắn hòa tan và đường vào rồi khuấy đều và tắt bếp.
• Sử dụng món ăn khi còn nóng để mang lại hiệu quả tốt.

Chữa mất ngủ bằng sữa đậu xanh

Sữa đậu xanh là loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, giúp an thần, dễ ngủ hơn.
Chuẩn bị:

• 300g đậu xanh
• 3 lá nếp
• Sữa tươi không đường
• Đường

Cách thực hiện:

• Vo sạch đậu xanh rồi ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút để đậu mềm ra.
• Vớt đậu xanh ra, rửa sạch lại với nước và cho vào nồi. 
• Đổ nước sâm sấp mặt đậu rồi đun sôi tới khi đậu mềm nhuyễn thì tắt bếp.
• Khi đậu nguội hãy cho vào máy xay nhuyễn.
• Cho đậu xay nhuyễn vào nồi cùng phần lá nếp đã chuẩn bị sẵn và đun khoảng 2 phút.
• Cho đường và sữa tươi vào khuấy đều rồi tắt bếp.
• Thưởng thức sữa đậu xanh khi còn ấm giúp cải thiện chứng mất ngủ dễ dàng.

Chữa mất ngủ bằng sữa đậu xanh

Xem thêm: 

Điểm danh 6 cách dùng lá vông trị mất ngủ an toàn, hiệu quả

Top 9 cây thuốc nam trị mất ngủ hiệu quả, lành tính

Những lưu ý khi sử dụng đậu xanh chữa mất ngủ

Chữa mất ngủ bằng đậu xanh là bài thuốc mang lại hiệu quả cao, an toàn với sức khỏe. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng người bệnh cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Không nên lạm dụng đậu xanh vì ăn quá nhiều đậu xanh có thể gây ra một số tình trạng ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa như khó tiêu, đầy bụng.
• Không tự ý kết hợp đậu xanh với các loại thảo dược, bài thuốc đông y bởi có thể chúng sẽ làm mất hết tác dụng cả bài thuốc.
• Trường hợp người bệnh đang sử dụng thuốc tây y cũng không nên ăn đậu xanh.
• Đối với trẻ em dưới 5 tuổi nên sử dụng khoảng 20 – 25g đậu xanh mỗi ngày, người lớn có thể dùng 30 – 50g đậu mỗi ngày.
• Tốt nhất, nên sử dụng đậu xanh 3 hoặc 4 lần/tuần.
• Phụ nữ đang trong giai đoạn kinh nguyệt nếu sử dụng đậu xanh có thể gây chứng bụng, đau bụng kinh dữ dội.
• Không được ăn đậu xanh khi đói sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày.
• Với những người chân tay hay bị lạnh, người có cơ thể hàn sử dụng đậu xanh sẽ khiến bệnh nặng hơn, làm cho khí huyết ngưng trệ, đau nhức xương cốt, nặng hơn có thể dẫn đến đau dạ dày mãn tính.
• Thường xuyên luyện tập thể dục, thể thao với các bài tập nhẹ nhàng như yoga, thiền…để hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ.
• Tăng cường sử dụng các thực phẩm giàu vitamin, chất xơ, rau củ quả… giúp cải thiện sức khỏe, tình trạng mất ngủ.

Trên đây, chúng tôi vừa chia sẻ đến các bạn lý do vì sao đậu xanh chữa mất ngủ hiệu quả và 5 cách chữa mất ngủ bằng đậu xanh đơn giản, dễ thực hiện. Nếu bạn đang gặp tình trạng khó ngủ, ngủ không ngon giấc, hãy chọn cho mình một phương pháp phù hợp và kiên trì áp dụng để nhanh chóng có giấc ngủ ngon, cải thiện tình trạng mất ngủ nhé. Hi vọng rằng những chia sẻ này của chúng tôi sẽ hữu ích với các bạn.

Xem thêm: 

Hướng dẫn 6 cách dùng lá đinh lăng chữa mất ngủ hiệu quả

Top 7 cách uống nhụy hoa nghệ tây chữa mất ngủ hiệu quả nhất